东莞菜谱设计、菜牌设计制作知识分享:
菜谱设计中还有一点非常重要,那就是菜肴摄影,图片拍摄,创意设计等艺术感,以增强客户的精神享受。用心创意设计出来的菜牌自然会更上一层楼。
菜单已成为沟通消费者与餐馆之间的渠道,菜单也是餐馆各个生产、服务部门以及采购部门等指导工作的精髓和指南。菜单不仅仅是一张印有字的纸,更希望是一个能感受到餐厅文化特色的载体。
如果说菜品是一家餐厅的灵魂,那么菜单就是一双会说话的眼睛。设计得好的菜单可以提高营业额,相反设计不好的菜单同样可能会毁掉一家餐厅。
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